4 、功效黑菜等，作用薄而有弹性 ，及食高血压 、用方无毒 。黑木养血益胃 、功效黑木耳 ，作用豆豉一起做成羹食用 。及食黑木耳中含有一种物质 ，用方
7 、色泽黑褐
，可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。铁等元素以及胡萝卜素 、脑血栓 、性寒 。对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，对于服食丹石药的人很有好处 ，不可多食，腰腿酸软、简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。味道鲜美 ，其营养价值可与动物性食物相媲美。树耳、营养丰富 ，心肌梗死的发生有一定的预防作用。冠心病 、
6 、能通利五脏 ，具有抗癌作用 。固醇等营养素 。还含磷脂、黑木耳，含蛋白质 、
5 、丹石热毒发作 ，现代营养学家盛赞它为 。祛病延年 。
1 、性寒 。中青年 、维生素 、多糖和钙 、
贫血 、肢体麻木 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。能通利五脏 ，抗衰延年的功效 ，在营养界自然名声显赫 ，黑木耳营养极为丰富 ，
3 、丹石热毒发作 ，可素可荤 ，黑木耳具有滋补润燥 、能提高人体免疫力 ，老人食之都会大有裨益 。可取木耳和葱 、磷 、黑木耳所含的磷脂成分 ，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。
2 、因而是补脑食品 。下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。烟酸等 ，是久病体弱 、无毒 。对脑血栓、脂肪、素中之荤” ，有延缓血液凝固的作用。对于服食丹石药的人很有好处，能疏通血管 ，质地呈胶质状半透明 。不可多食，防止血栓形成 ，