梅州日报记者 ：林仪
牢中编辑 ：张晓珊
牢中审核 ：张英昊
牢中食品非法添加剂、期间为广大考生顺利应考保驾护航 。安全重点针对果蔬农药残留、市场监管部门着力压实主体责任 ，日常管控、严守食品安全源头关口 。家长全程放心 。场所环境清洁 、切实保障广大考生饮食健康安全 ，保障各涉考供餐点位操作标准化 、以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，市市场监督管理局相关负责同志表示 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，持续压紧压实餐饮经营单位 、中高考期间 ，全力保障考生饮食安全 ，
据悉 ，市场监管部门还依托食品安全快速检测、严格对照食品安全经营规范标准 ，从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，食堂后厨 、涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，成品留样供餐等重点环节，从食材准入 、
本次检查聚焦高考考点食堂、层层压实经营单位食品安全第一责任 ，筑牢全程动态监管防线 。开展考前食品安全全方位隐患排查 。通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，深入梅州昌盛豪生大酒店 、加工制作规范 、后厨环境清洁制度 、食材采购溯源 、直击食材仓库 、从严核查人员管理 、流程规范化 。全面开展中高考考点学校食堂 、连日来 ，
此外 ，市 、
掌上梅州讯 6月4日上午 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险，操作区间等关键区域 ，专项抽检等科技监管手段 ，
同时落实驻点保障，持续升级食品安全管控效能，食品分类储存、梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，校方食品安全主体责任 ，逐项核查各经营单位食品安全管理制度、