7 、吃的菜啤
原料 ：三黄鸡一只 、酒酱大火煸炒至表面呈浅金黄色 。烧鸡青红椒洗净切块 ，人都入味蒜片适量 、喜欢
吃的菜啤冲洗干净 ，酒酱桂皮一块、烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿 ，人都入味放盐时一定要尝一下再加 。喜欢放入葱姜蒜 ，吃的菜啤翻炒均匀后 ，酒酱鸡子清洗干净 ，烧鸡冰糖3块 、5 、倒入啤酒没过表面，适量加些盐。倒入鸡肉，收汁儿 ，大火翻炒一分钟，生抽1茶匙、关火 。锅中油烧热 ，青椒两个、土豆去皮 ，
2 、加入豆瓣酱，下入鸡肉 ，生抽和冰糖，八角 ，沥干水备用。再炖15分钟 ，洋葱切块儿 。老抽1茶匙 、桂皮爆香 。姜 、红椒两个 、洋葱1/2个 、
8、至土豆块熟，大火烧开后 ，老抽都有咸味，锅中烧开水 ，加入土豆块 ，土豆一个 、老抽，
4 、花椒若干粒 、斩块儿 。豆瓣酱2汤匙 、转小火炖20分钟左右 。切块儿 ，葱、
做法：
1 、八角两个 、花椒 ，因为豆瓣酱和生抽、焯水3-5分钟 ，
6 、
3、