料酒。嗜肉半汤匙老抽 、族绝生抽一汤匙、错过

　　4 、骨蒜李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、蓉辣一点点白糖，酱烧姜切片 。排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、嗜肉

　　5、族绝边缘稍有焦黄。错过

　　6、骨蒜葱切段 、蓉辣倒入半汤匙料酒炒匀。酱烧再加水至排骨三分之二处。排骨

　　做法：

　　1、嗜肉排骨剁成小块 ，

　　原料：肋排350g  、锅中放油烧热  ，加盖转小火焖20分钟左右 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，大火煮开后 ，开盖转大火收浓汤汁，一汤匙生抽  、姜、

　　3 、葱 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、爆香葱姜 ，

　　2、放在流动的水下反复冲洗净血水。

撒上葱花 ，白糖一点点 、出锅。