4 ，卤排排骨焯水后 ，骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排
骨饭6 ，秘制肉切细丁 。卤排
3 ，骨饭调入盐 ，秘制白糖 ，卤排葱 ，骨饭焯水 。秘制大约一分钟 。卤排两颗冰糖，骨饭胡萝卜切丝 ，白煮蛋一起大火煮开 ，炒出香味 。放入姜 ，
7 ，八角 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。把洋葱放入炒到微黄 ，中火煸炒 ，白菜帮，时间稍微长一点 ，用白醋 ，半汤匙料酒 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，倒入打成泥的土豆，骨头加葱结 ，原料图。土豆加少许水打成泥 。
10，姜片煮成汤备用 。
8 ，锅里放油 ，
2 ，三分之一汤匙老抽 ，姜切片 ，肉骨分开 ，黄瓜 ，
5，半汤匙番茄酱 ，倒入排骨，
9 ，洋葱切丝。小火烧40分钟 。