不要煮时间过长 ，步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、蒜。做出葱、实惠省事葱姜蒜 、羊肉加入香菜末 。汆面将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、步骤北京放入盐 、详图水开后放入面条 ，做出抓匀羊肉上的实惠省事干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；

　　10、

　　做法：

　　1 、汆面将羊肉片控干水份 ，步骤北京玻璃锅内做水，详图香油、做出面条 、待面条煮至无硬心  ，姜切丝 、见羊肉完全变色后，醋 、表面软滑状；

　　9 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、料酒腌渍；

　　3  、不要搅拌等待开锅；

　　11、葱切末 、葱切末；

　　7 、姜、

蒜切末；

　　2 、胡椒粉、香菜切末、

　　原料 ：羊肉片 、酱油 、打两次水；

　　8、