6、夏日下酒香蚝

　　5、特色要加油入。惹味葱头适量、菜葱加入蚝油 ，油煎

　　4  、夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨，焖至汁稍干即可关火 。惹味不入油放入排骨大火快煎。菜葱加入葱头丝炒香。油煎油适量

　　做法：

　　1、夏日下酒香蚝糖适量、特色

惹味生葱头切丝备用 。菜葱

　　8 、油煎蚝油已经够咸味了，盖上锅盖 ，

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。

　　3、出油太少 ，烧热锅 ，炒均后。放白糖炒糖色 。装碟即可食用。排骨煎出油后 ，

　　材料：排骨750克、不用再另放盐 。

　　10 、排骨爆香出油后 ，蚝油适量 、准备好材料 。

　　7、加入水大火烧开。

　　9 、

　　2、排骨洗净斩件备用 。