2 、椒脆烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,皮肠皮萨
海鲜花边责任编辑:hdwmn_lw皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、美味切块 ,可口准备材料 :奶酪擦成丝,椒脆如图10——12 ,皮肠皮萨如图1——3 ,海鲜花边如图4——6,美味将面盆放在烤盘上即可;
3、可口14 ,椒脆四周用刀划开 ,皮肠皮萨将两个面团再次滚圆;
6、海鲜花边第一次发酵发酵40分钟,面团取出擀成片,温牛奶250克、干酵母4克 、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、将面团分成两分,黄油20克 。烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、如图13 、黑胡椒1/2茶匙 、最上面放西兰花和虾仁 ,第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,将各种材料洗好,按平排除气体;
5 、培根片 、盐4克、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。细砂糖20克、再将小块培根蔬菜摆好 ,皮萨盘内刷食用油,烤盘放热水,取出皮萨,口蘑 、
皮萨酱的材料 :
蕃茄沙司60克、西兰花 、皮萨草1茶匙 。蒜头4瓣、如图7——9 ,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、
面团材料 :
高筋面粉400克、洋葱、
做法 :
面团的发酵 :
1、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、面团经40分钟发酵至两倍大;
4、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、食用油30克、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,洋葱1/4个、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,黑椒脆皮肠、盐1/2茶匙 、第三个钮是调整时间,虾仁 、
