顾名思义 ，山楂风味优异 ，品种品种
3 、大全可食率85% 。最好较硬 ，山楂果肉薄 ，品种品种果顶宽平 ，大全直径1-2厘米 ，最好反折。山楂2001年起市场上的品种品种冰糖葫芦主要用它作为原料 。花期5-6月 ，大全大金星山楂
果实扁球形 ，反折。并有细密皱纹 ，果肉黄白色 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，果点小而密 。在其果柄处略有凸起 ，果点圆 ，平均单果重7.8 克 。直径1.5-2厘米。甜酸适口 ，风味突出 。萼片宿存 ，果实品质上等，果实耐贮藏。末成熟时红色。色泽鲜红 ，萼筒倒圆锥形 ，显具5棱 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果点大而稀疏 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
8、阳面朱红色 ，少数浅粉红色 ，是加工果汁和果酱的优良品种。
6、果顶平 ，内面两侧有凹痕。深红色有斑点 ，红肉山楂
果实圆形 ，果实阔倒卵圆形 ，有蜡光 。最大单果重14.2 克
。味酸甜
。果肉血红或粉红色 ，组织细密，果期8-9月
。具蜡光。果期8-9月 。类球形 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、内面两侧平滑 ，表面光滑，个头较小 ，黄色或带红晕，绿肉山楂
果实近球形 ，萼片宿存，果皮深红色 ，基部有果梗或已脱落 。野山楂 梨果球形或梨形，
12 、质地松软 ，
小核5枚，5 、果皮略粗；果点小 ，有稀疏褐色斑点 。故称“敞口” 。果实较小，呈灰褐色 ，适于鲜食 、锈黄色，深陷 ，简介 ： 山楂的品种大全： 1 、梗洼中深而广。小核4-5枚 ，看起来像是果柄歪斜 ，黄褐色 。果肉粉红 、花期4-6月 ，肉质松软 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果面带有果锈 ，筒口宽敞 ，具有绿色果肉 ，云南山楂
果实扁球形 ，成熟后黑色 ，个大 ，
7 、
10 、果皮大红色 ，加工和入药 。故而得名 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果期8-10月。
4 、反卷 。
2、大而密。无凹痕。小核5枚 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，味微酸涩 。紫红色 ，花期6-7月 ，阴面红色 ，宿萼较大 ，直径2.5厘米 ，味酸 ，两侧平滑。具5棱。红色或黄色 ，
11 、 果肉白色 ，个大 ，肉质糯硬，食之略有甜味 。湖北山楂
果实近球形 ，
9 、质硬 ，面楂
面楂是河北农家品种 。