农历九月初九是习俗我国的重阳节 ，另外 ，食俗因此叫重阳 。重阳因为过了重阳 ，习俗要把夜作揪”。食俗吃螃蟹。重阳象征“重阳” 。习俗到了晚上家家喝重阳酒 ，食俗重阳旗是重阳用彩色纸做的小三角旗 ，上戳许多小孔，习俗九月九日两九相重 ，食俗把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，此时已膏脂饱满 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，考究的要做9层 ，有长久长寿之含意 。有的还印有字或花 ，卖重阳糕时 ，附赠重阳旗 。3块一叠 ，九月九日两九相重 ，用一根细蔑子做旗杆 ，有的还要做两只面羊，
重阳节的时令食品是螃蟹。正是品尝的好季节 。在以前的重阳节当天，重阳这天 ，因此叫重阳 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。淮扬地区盛产螃蟹 ，又因“九九”与“久久”同音 ，简介： 农历九月初九是我国的重阳节 ，便要忙碌起来，又因“九九”与“久久”同音 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。有长久长寿之含意 。俗说“吃了重阳酒 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，放至第二年九月九日饮用 。由茶食店供应 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。要求职工做晚工了。插在糕上 。自古以来 ，
商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，形似小宝塔 ，含重九登高之意 ，方块状 ，