原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、秋补盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1 、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀，转小火炖约30分钟；
6、开胃酱油1大勺、辣酱葱1根 、香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。秋补加入适量油 ，大菜的香锅烧热 ，解馋汤汁不要全部收干 ，开胃油烧热放入排骨；
3、辣酱米醋1小勺、香骨米醋 、秋补
大菜的香这样排骨口感更润；8、解馋炖至汤汁不多时 ，白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、沥干水，加入腌制排骨的料汁，留一点点 ，糖少许 、煎至排骨呈红棕色 ，加锅盖 ，酱油 、并加水至刚刚淹没排骨；
5 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，打开锅盖 ，转大火收汁；
7 、糖、大喜大香辣烤肉酱100g 、腌制20分钟以上；
2 、加入姜片和葱段；
4 、大火烧开后 ，加入料酒 、