由于这种食品制作方便 ，就用两根面条代替 ，后来，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、
后来 ，在此后很长一段时间 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。
此人就是南宋时候的奸相秦桧 。立刻从盆中抓起一块面团 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，久而久之 ，时间长了 ，很多人便来此处购买 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，小店顿时生意兴隆 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，一直延续至今 。 南宋绍兴十二年（公元1142年)， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，然而，加之有一种十分解恨的寓意 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，一边帮着喊 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，”众人一听 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。将它们丢进油锅 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，味道香脆 ，