6 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿沥干水分，葡萄
自酿室温下保存；7 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，全部留用；
5、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，放到阴凉处 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿冲洗 ，葡萄让葡萄皮 、自酿捞出 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把葡萄逐个捏碎 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、20天左右 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、装进干净、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、
原料 ：新鲜的葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、添加一半糖 ，